خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - خوراک گوشت با برگ کلم
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
مواد لازم
گوشت پخته ۳۰۰ گرم
سیر دو حبه
روغن مایع یك چهارم فنجان
آرد دو قاشق سوپخوری
آب نصف لیوان
پیازچه یك عدد
برگ كلم ۳۰۰ گرم
ادویه به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا پیازچه‌ها و برگ كلم‌ها را خرد كنید.
سپس گوشت را ریز خرد كنید و سیر را رنده كنید وبه آن ادویه اضافه كنید.
گوشت را (اگردوست داشته باشید می‌توانید چرخ كرده هم‌استفاده) به همراه سیر به مدت یك دقیقه درروغن تفت دهید و آن‌گاه پیازچه و برگ كلم را به‌مواد اضافه كنید تا بجوشد.
زمانی كه آب آن‌گرفته شد، به دو حالت می‌توانید خوراك گوشت‌را سرو كنید.
اول این كه با نان می‌توانید بخورید ودوم این كه روی تكه‌های كوچك نان باكت‌بگذارید تا در فر به مدت ده دقیقه حرارت‌بخورد.
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مراجعه: 1,760,870,225