خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ فرانسوی با سس میوه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله يا سينه ي مرغ 1 کيلوگرم
ماست ( تقريبا غليظ ) دو و نيم پيمانه
پنير هلندي يا مشابه رنده شده سه چهارم پيمانه
ريحان تازه 1 پيمانه
آرد نان خشک ( آرد سوخاري ) يک چهارم تا يک سوم پيمانه
نمک و فلفل سفيد به ميزان لازم
کره و روغن مايع به ميزان لازم
مواد لازم براي سس ميوه
گلابي يک دوم پيمانه
سيب يک دوم پيمانه
ريواس يک دوم پيمانه
شکر 50 گرم
خلال شيرين شده پوست مرکبات يک دوم پيمانه
ماست زعفراني و ريحان براي تزئين به ميزان لازم
طرز تهیه
فيله هاي مرغ را در اندازه ي دلخواه با کره و کمي روغن مايع تفت دهيد.
سس ماست و پنير
ماست را با همزن دستي کمي بزنيد تا صاف شود.
سپس آن را با پنير ريز رنده شده و ريحان تازه ي خرد شده مخلوط کنيد.
ظرف مورد نظر را چرب کرده فيله هاي تفت داده شده را در آن قرار دهيد و روي آن را با سس فوق و نيز آرد نان خشک ( آرد سوخاري ) پوشش دهيد.
سپس در فر 350 درجه فارنهايت ( 175 درجه سانتي گراد ) طبقه اول از بالا قرار دهيد تا روي خوراک طلايي شود.
سپس از فر خارج نموده و آن را با سس ميوه پوشانده و با ريحان و ماست زعفراني تزئين کنيد.
گلابي و سيب را پوست کنده و به شکل حبه اي درشت خرد کنيد.
ريواس را نيز حبه اي خرد نماييد.
گلابي، سيب، ريواس، شکر و آب ( به ميزان لازم ) را روي حرارت قرار دهيد تا به صورت کمپوت درآيد سپس آن را با پوست خلال شده و شيرين شده ي مرکبات مخلوط نماييد.
نکات
در صورت دلخواه مي توان شيريني سس ميوه فوق را کم يا زياد کرد.
سس ميوه ي غذاي فوق، طعم و مزه ي شيرين دارد.
به جاي ميوه هاي پيشنهاد شده مي توان بنا بر ذائقه ي هر ميوه ي ديگري را نيز جايگزين کرد.
در صورت دلخواه مي توان کرفس را جايگزين ريواس کرد.
درصورت تمايل مي توان مقدار سس ماست و پنير غذاي فوق را افزايش داد.
پنير مورد استفاده مي بايست از نوعي باشد که کاملا در سس حل شود و کش نيايد ( از پنيرهاي کش دار استفاده نشود ).
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 57 - حدید از سایت الکعبه با عنوان الحدید 7-24 اسیوط
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره فرزندان حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - روز چهارم محرم 96 - روضه طفلان حضرت زینب سلام الله علیها (روضه)
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین حجت الاسلام سید احمد دارستانی درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان شفاعت امام حسین ع
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره مناجات منظوم از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات منظومه - قسمت اول
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان خورشید پشت ابر نشانی به ما بده
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان تو امام جوونای بهشتی
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
اذان توسط استاد عباس سلیمی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شهادت حضرت رقیه (س) - سال 1395 - مابین خوبانت منِ بد هم نظر کن (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر دو نفر بدهکار ضامن هم دیگر شدند
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,699,125