خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی هفت لشکر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کدو پوست کنده وخردشده و سرخ شده 3 عدد متوسط
سيب زميني خردشده وسرخ شده 3 عدد متوسط
لوبيا سبز خردشده و پخته شده و کمي تفت داده شده 250 گرم
پياز نگيني خردشده و تفت داده شده 3 عدد
گوشت چرخ کرده تفت داده شده و خيلي کم در آب پخته شده 250 گرم
تخم مرغ کامل 5 عدد
ادويه، نمک، رب و زعفران دم کرده به ميزان لازم
بادمجان خردشده و سرخ شده 3 عدد
طرز تهیه
فر را روشن مي کنيم هر کاري که مي کنيد 15 دقيقه قبل بايد فر را روشن کنيد.
پنجره سيني را درآورده و طبقه وسط فر را مي گذاريم 175 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت گرم شود .
تمامي مواد را با هم در يک ظرف بزرگ ريخته و مخلوط مي کنيم.
زعفران را اضافه مي کنيم نمک، ادويه که عطر بيشتري دارد مثل ادويه پلو يا اگر امکانش را نداشتيد دارچين با پودر گل محمدي خشک شده را مي توانيد استفاده کنيد.
خيلي کم رب را اضافه مي کنيم تخم مرغها را يکي يکي اضافه مي کنيم مخلوط مي کنيم.
قالب را هر قالبي که مي خواهد باشد خيلي کم با روغن مايع چرب مي کنيم مواد را داخل قالب ريخته و طبقه وسط فر به مدت 15 الي 20 دقيقه مي گذاريم بپزد.
هيچ وقت قاشق روغني را داخل شيشه زعفران و رب نکنيد چون باعث فاسد شدن مي شود حتي اگر در يخچال باشد.
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - شب هشتم محرم 96 - مدح امیرالمومنین علیه السلام (مدح)
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 38 - ص از سایت الکعبه با عنوان ص وقصار
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان خیبر و فدک
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
اذان توسط استاد حسینعلی شریف از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان قرائت مناجات مسجد کوفه
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان بهشت هشتمین
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 113 - فلق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فلق - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان خبری می رسد از راه - غزل امام زمان عج - روضه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم سرمایه در صورت موت عامل 4
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,981,299