خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای کدو تنبل درسته
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كدو تنبل کوچک 1 عدد
آب آهك به ميزان لازم
شكر 6 پيمانه
آب سه و سه چهارم پيمانه
هل 15 تا 20 عدد
خلال پسته 50 گرم
خلال بادام 50 گرم
مرباي خلال پرتقال 100 گرم
طرز تهیه
يك كدو تنبل كوچك و سالم را انتخاب كنيد و آن را پوست بكنيد.
سپس ته آن را با يك چاقوي تيز يك دايره به قطر 5 سانتيمتر ببريد و محتويات داخل آن را به دقت با قاشق خالي كنيد و داخل آن را با آب بشوييد تا تميز شود.
سپس آهك را با آب مخلوط كنيد و آن را از صافي رد كنيد تا ناخالصي هاي آن گرفته شود.
بعد كدو را داخل آب آهك به مدت 12 ساعت قرار دهيد.
دقت داشته باشيد كه آب آهك بايد روي كدو ها را بگيرد.
بعد از اين مدت 4 ساعت كدو ها را داخل آب معمولي قرار دهيد.
ظرفي را از آب پر كنيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد.
بعد كدو را در آب در حال جوش انداخته و صبر كنيد تا به مدت 5 دقيقه كدو در آب بجوشد.
شكر و آب را در ظرف گودي بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شود و شربت بجوشد.
سپس كدو را از آب جوش در آورده و آن را داخل شربت در حال جوش قرار دهيد.
سپس دانه هاي هل را به شربت اضافه كنيد و اجازه دهيد تا 20 دقيقه كدو در محلول بجوشد.
در اين مدت مرتب كدو را داخل مايع بچرخانيد و با قاشق روي آن شربت بريزيد تا شهد به تمام قسمت هاي كدو برسد.
ظرف را از روي حرارت برداريد و صبر كنيد تا مربا سرد شود.
اين مربا را به مدت 2 روز با همان ظرف در يخچال قرار دهيد و روزي چند مرتبه با قاشق روي كدو شهد بريزيد.
خلال پسته، خلال بادام و مرباي خلال پرتقال را با هم مخلوط كنيد و داخل كدو را با اين مواد پر كنيد و دايره ي كوچك زير كدو را سر جايش قرار دهيد.
كدو را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و ميل كنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 21 - انبیاء از سایت الکعبه با عنوان الأنبیاء وذا النون إذ ذهب مغاضباً 2
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره نهج البلاغه از سایت راسخون با عنوان مباحث توحیدی در نهج البلاغه
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - ایام فاطمیه دوم 95 - کاشان - من حسین بن علی عالی ام (واحد جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعاهای روزانه ماه مبارک رمضان از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - دعای روز پانزدهم ماه مبارک رمضان به همراه ترجمه فارسی
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت سوم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت جمادی الاول درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان من و جدا شدن از مرتضی خدا نکند
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 30 - روم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره روم - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 6 تا 9
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب پنجم محرم 95 - در کویر سفره های سائلان باران تویی - مناجات
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشعراء
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,258,121