خدمات تلفن همراه تبیان

آشپزی تبیان - نازخاتون

مواد لازم
بادمجان کبابي شده 1 کيلو
گوجه فرنگي 3 عدد
سير 1 بوته
آب غوره یک و نیم ليوان
ريحان ناز خاتوني يا(ريحان قرمز) چرخ شده 1 فنجان
نعناع خشک 2 قاشق.
طرز تهیه

بادمجان کبابي شده و گوجه فرنگي را خرد مي‌کنيم.
سير را مي‌کوبيم و همه مواد (ريحان ناز خاتوني، نعناع و آب غوره) را با هم مخلوط مي‌کنيم.
حال ترشي آماده است.
ترشي را همين حالا مي‌توان استفاده کرد.


دفتر خدمات ویژه تبیان
مراجعه: 1,677,119,954