خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی لبو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
لبو يک کيلو
تخم گشنيز 1قاشق غذاخوري
سياه دانه 2 قاشق غذاخوري
دانه فلفل سفيد يا سياه1قاشق غذاخوري
شکر2قاشق غذاخوري
نمک1 قاشق مربا خوري
رزماري کوچک2-3 شاخه
سرکه سفيد يا سرکه لبوبه ميزان لازم
طرز تهیه
لبوهايي که انتخاب مي کنيم بايد گرد و چرخينه باشد.
هر چه لبو کشيده تر باشد ريشه داراست و براي قالب زدن سخت است و موقع خوردن هم سفت است.
زياد ته لبو را نمي گيريم پوستش را هم نمي گيريم با يک اسکاج يا برس مي شوييم.
داخل آب ساده مي ريزيم طوري که روي لبوها را آب بپوشانيد و به مدت يک ساعت تا يک ساعت و نيم در صورتي که لبوها درشت باشد مي گذاريم بپزد.
وقتي لبوها پخته شد روي پارچه مي گذاريم وقتي آبش رفت پوست مي کنيم و ورقه مي کنيم و به هر شکلي که دوست داشتيم قالب مي زنيم.
لبوها را داخل شيشه مي ريزيم و مواد گفته شده را روي آن مي ريزيم و بعد تمام شيشه را از سرکه پر مي کنيم طوري که لبالب پر باشد چون به خورد مواد مي رود.
اين ترشي به مدت يک هفته داخل يخچال بماند مزه دار مي شود و آماده است.
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف 36-72
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان از اون نگاهش نمیشه دل کند
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین عالی درباره دین از سایت راسخون با عنوان سمت خدا-یاد مرگ-18/10/90
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج ماشاء الله عابدی از سایت راسخون با عنوان حاج ماشاء الله عابدی
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 40 - غافر - مؤمن از سایت الکعبه با عنوان غافر والأذان الجمعه ساحه الرضوان الاقصر 10 -2 -2012_2
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 108 - کوثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کوثر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان میباره از آسمون ستاره با عشقش (سرود،سال 94،جدید)
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان ز سر هم نفسی با دو نفس...
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 9 - توبه از سایت راسخون با عنوان سوره ی توبه آیات 44 تا 49
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان خسته شدم بریده ام آقا شتاب کن
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره قریش
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,233,200