خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - آش رشته
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
مواد لازم
لوبيا قرمز 50 گرم
عدس 50 گرم
نخود 50 گرم
لوبيا چيتي 50 گرم
سبزي آش 1 کيلو
کشک به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
پياز، نعناع و سير داغ به ميزان لازم
رشته 120 گرم
طرز تهیه
حبوبات را از قبل خيس کرده و سپس پخته ايم.
آب را مي گذاريم بجوشد بعد از جوش آمدن آب، حبوبات را به آن اضافه مي کنيم و سپس سبزي خردشده را هم اضافه مي کنيم.
مقداري نمک و فلفل اضافه مي کنيم.
حدود 30-35 دقيقه زمان براي پختن آش لازم است.
در ظرف را مي گذاريم و اجازه مي دهيم آش جا بيفتد.
مقداري نعناع سرخ نشده را به آش اضافه مي کنيم.
براي اينکه نعناع به هم نچسبد با مقدارکمي روغن مايع مخلوط کرده و داخل ظرف نگه مي داريم. پياز داغ را هم به آش اضافه مي کنيم.
رشته را به آش اضافه مي کنيم و مي گذاريم کمي بجوشد بعد که رشته ها پخته شد از روي حرارت برداشته و داخل ظرف مورد نظر مي کشيم.
براي روي آش از پياز داغ و نعناع و سيرداغ و کشک استفاده مي کنيم.
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مر
ا
جعه: 1,803,731,831