خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش گوشت و کدو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گگوشت گوسفند400 گرم
پياز متوسط2 عدد خلالي
سير5 حبه خرد شده
روغن مايع 6 قاشق چايخوري
زردچوبه 2 قاشق چايخوري
آب3 تا 4 پيمانه
رب2 قاشق سوپخوري
کدو700 گرم
نمک، فلفل سياه به مقدار لازم
فلفل سبز تند2 عدد
گشنيز1 پيمانه خرد شده
ادويه هندي يا گرم ماسالا به مقدارلازم
طرز تهیه
گوشت را به قطعات 1 سانتيمتر برش دهيد و به همراه پياز خلال شده، سير خرد شده، روغن مايع، زردچوبه و 3 پيمانه آب روي حرارت بگذاريد.
در ظرف را گذاشته تا به جوش آيد، سپس حرارت را ملايم کرده تا غذا بپزد و به روغن بيفتد. رب را اضافه کرده و تفت دهيد.
کدوها را پوست کنده، از طول نصف کرده و آن را ورقه ورقه کنيد.
کدو را به مواد بالا اضافه کرده و تفت دهيد.
نمک و فلفل سياه و ادويه گرم ماسالا را افزوده و 1 پيمانه آب اضافه کنيد.
در ظرف را گذاشته و 2 عدد فلفل تند را نيز اضافه کنيد.
بعد از چند دقيقه گشنيز خرد شده را اضافه کنيد بعد از 15 دقيقه غذا حاضر است.
نکته :اين غذا تند و پر فلفل است مي توانيد فلفل را بر اساس ذائقه خود اندازه کنيد.
تلاوت توسط استاد محمد احمد بسیونی درباره 10 - یونس از سایت الکعبه با عنوان یونس12-5-2008
سخنرانی درباره دین از سایت پی سی دانلود با عنوان سخنرانی دکتر رفیعی درباره عوامل سوءظن - 6.99 مگابایت
مراثی (نوحه) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان فاطمه شفیعتی ، سیدتی ، مولاتی(واحد عربی/جدید)شب اول فاطمیه دوم-حسینیه بنی فاطمه
ادعیه (دعاخوانی) درباره زیارت عاشورا از سایت راسخون با عنوان زیارت عاشورا
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره ازدواج حضرت علی ع و حضرت فاطمه س از سایت ذاکرین با عنوان نوای مستی شنو از تمام هستی امشب/ سیدجواد ذاکر
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان الهی به خوبان عالم قسم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان پسر زهرا کم کم دلم ازین و از آن سیر می شود
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان دلایل حوادث جنگ احد
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,840,770