خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش قورمه سبزی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك كیلو گوشت گوسفند با استخوان
یك كیلو سبزی قورمه
100 گرم لوبیا چشم بلبلی
5-4 عدد لیموعمانی
2 قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده
یك استكان آب لیمو یا آب نارنج
به مقدار كافی نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده، می شوییم.
با كمی روغن آن را تفت داده، سپس آن را همراه با پیاز سرخ شده، یك قاشق چایخوری زردچوبه و3 لیوان آب با شعله ملایم می پزیم.
لوبیا چشم بلبلی را شسته و خیس می كنیم.
سبزی قورمه شامل جعفری، تره، شنبلیله، كمی گشنیز و نعنا است.
پس از شستن سبزی می گذاریم آب آن كاملاً كشیده شود، سپس خردش می كنیم.
با 4 قاشق غذاخوری روغن، آن را طوری سرخ می كنیم كه به روغن بیفتد، ولی رنگ آن تغییر نكند.
سپس آن را با لوبیا و لیموعمانی به گوشت اضافه می كنیم تا خورش بپزد و جا بیفتد.
در انتها آب لیمو یا آب نارنج، نمك، فلفل و زردچوبه را هم به آن اضافه می كنیم.
تلاوت توسط شیخ محمد علی الطاروطی از سایت الکعبه با عنوان لقاء مع الشیخ محمد الطاروطى ومؤمن الفکهانى وحدیث عن الشیخ محمد اللیثى
سخنرانی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 91 - شمس از سایت مدرسه فقاهت با عنوان /جلسه 3/تفسير سوره شمس
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان وای حسین مظلوم
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعاهای ایام هفته از سایت شهید آوینی با عنوان دعای روز شنبه
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 101 - قارعه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قارعه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان اربابه، آبروی آبه، ز خدا سیرآبه
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1395 - شب هفتم ماه مبارک رمضان - قرائت ادامه دعای ابوحمزه ثمالی (مناجات)
اذان توسط استاد شعبان عبدالعزیز صیاد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ایام فاطمیه درباره امام عسگری علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان خبری میرسد از راه (غزل امام زمان روضه/جدید) شام شهادت
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 1 - حمد از سایت راسخون با عنوان سوره ی حمد آیه ی 4 -1
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,906,950