آشپزی تبیان - خورش آلو اسفناج در مایکرو ویو

نرم افزارهای رایگان تلفن همراهخدمات به مشترکین اپراتورمحتوای «متون»قرآنمفاتیحنهج البلاغهصحیفه سجادیهاوقات شرعیمسائل شرعیتالار قاصدکگنجینه معنویآشپزیمناسبت هاالحان قرآن

مواد لازم

روغن 3قاشق سوپخوري
پياز داغ 2قاشق سوپخوري
سينه ي مرغ خردکرده 500گرم
آلو 150گرم
اسفناج 700گرم
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران به ميزان لازم

طرز تهیه

ابتدا در ظرف نسوزي روغن، پياز داغ و سينه ي مرغ را بريزيد و با درپوش، در دستگاه مايکروويو بگذاريد و با قدرت 900وات يا 100 درصد ، به مدت تقريبي 15 دقيقه تفت دهيد.
در فواصل پخت، دوبار آن را هم بزنيد.
سپس ظرف را از مايکروويو بيرون بياوريد.

آلوي خيسانده و اسفناج را همراه با 1 پيمانه آب، نمک، فلفل و زعفران به آن بيفزائيد و 15 دقيقه ي ديگر بپزيد تا خورش جا بيفتد.
اکنون خورش آماده ي مصرف مي باشد.
حالا آن را در ظرف مناسبي بکشيد و ميل نمائيد.