خدمات تلفن همراه

آشپزی تبیان - پلو توپی

مواد لازم
برنج پخته شده ۲ لیوان
ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده ۲۵۰ گرم
زعفران ۴/۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
نمك، فلفل و ...
روغن مایع برای سرخ كردن
طرز تهیه
برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغها و به مقدار لازم نمك و فلفل و زعفران مخلوط كرده چرخ كنید.
از مخلوط حاصل توپهای كوچك درست كرده با انگشت سوراخ كوچكی در توپ ایجاد كرده و در آن پنیر پیتزا بریزید و مجدد توپ را گرد كنید.
حال توپهای پلو را در یك عدد تخم مرغ زده شده غلطانده و در آرد سوخاری برده و در روغن سرخ كنید.

در باره ما   |  تماس با ما  |   نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مراجعه: 1,734,623,577