خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب ویژه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت راسته گوسفند۲۵۰گرم
گوشت فیله مرغ۵۰ گرم
گوجه فرنگی درشت یک عدد
گوشت چرخ کرده۱۵۰ گرم
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمهای درشت یک عدد
زیتون ده عدد
زعفران به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
ابتدا گوشت راسته گوسفند را با مقداری پیاز خرد شده مخلوط کرده و یک ظرف ریخته و به مدت یک روز در یخچال قرار دهید.
فیله مرغ را هم با پیاز خرد شده مخلوط کرده وبه میزان دلخواه زعفران به آن اضافه کنید و آن را به تکههای کوچک حدودا ۲۰ سانتیمتر به قطر یک انگشت ببرید.
این تکه گوشت را به دور جوجه بریده شده پیچیده و به سیخ بکشید و بین هر تکه گوشت، فلفل دلمهای را که سر و ته آن را زدهاید و آن را تکه تکه بریدهاید به سیخ کشیده و آن را روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا مغزپخت شود.
سپس پیاز را خرد کرده و ظرف چوبی را روی حرارت گذاشته تا کاملا داغ شود.
وقتی که کباب مغزپخت شد، پیاز خرد شده و فیله مرغ آماده شده را به صورت گرد دور ظرف چوبی بپیچید، سپس گوجه پخته شده را در وسط ظرف گذاشته و کباب کوبیده را دور آن قرار دهید و در انتها آن را با زیتون و گوجهفرنگی تزیین کنید.
تلاوت توسط محمود محمد صابر درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف قرقیرة
مراثی (نوحه) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت رقیه س از سایت تبیان با عنوان سراغ دخترت را مگیر
سخنرانی توسط آیت الله جاودان درباره دین از سایت راسخون با عنوان رفع مانع-تقویت اراده
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعاهای روزانه ماه مبارک رمضان از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان به همراه ترجمه فارسی
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان آمده ماه خدا حضرت دلدار بیا
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
مدایح (به شادی ) بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان یا حسن مولا / فارسی، عربی/حسن کاتب
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 78 - نبأ از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نبأ - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان نکات اخلاقی ویژه طلاب حوزه های علمیه
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان از غم عشق تو آقا می سوزم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,027,815