خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب مرغ با روغن کنجد و سالاد
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
چهار نصف سینه مرغ بدون پوست و استخوان(در کل۴۵۰ گرم)
۱۶تکه ضخیم آناناس تازه
یک فلفل دلمه ای زرد یا نارنجی خردشده به قطعات ۵.۲ سانتیمتری
۳ قاشق سوپ خوری سرکه سفید
۲ قاشق سوپ خوری آب
یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن مایع
یک قاشق سوپ خوری سس سویا
یک قاشق چای خوری روغن کنجد
۱/۲ قاشق چای خوری خردل،
یک قاشق سوپ خوری رب انار یا سس چیلی
۲ پیمانه کلم قرمز خردشده
۲ پیمانه مخلوط سبزیجات سبز (اسفناج، کاهو، کلم، کرفس)
۱/۲ پیمانه قارچ ورقه شده
طرز تهیه
هر نصف سینه مرغ را به چهار برش طولی تقسیم کنید.
هر سیخ کباب را با دو باریکه گوشت مرغ، دو قطعه آناناس و دو تکه فلفل دلمه ای پر کنید.
سپس برای تهیه سس، یک ظرف درب دار مانند شیشه ترشی را انتخاب کرده، سرکه، آب، روغن، سس سویا، روغن کنجد و خردل را در آن بریزید.
درب ظرف را بسته و خوب تکان دهید.
دو قاشق از این سس را جدا کرده، باقی آن را در یخچال بگذارید.
بعد از آن در یک کاسه کوچک، ۲ قاشق سس را با رب انار مخلوط کنید و با قلم موی آشپزی بر روی کباب ها بمالید.
کباب ها را بر روی منقل ذغالی یا بر روی اجاق خانگی قرار داده و تا زمانی که مرغ از رنگ صورتی خارج شده و بپزد (حدود ۱۰تا۱۲دقیقه) آن ها را کباب کنید.
بهتر است کباب را روی آتش مستقیم قرار ندهید.
کلم قرمز و سبزیجات را مخلوط کرده، در چهار ظرف تقسیم کنید.
کباب ها و قارچ را روی سبزیجات قرار داده، سس را مجددا خوب تکان داده و روی غذا بدهید.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 80 - عبس از سایت الکعبه با عنوان عبس الفجر العلق دیرمواس 25-8-2005
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدعلی رحمانی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان ارباب من حسین غریب مادر
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دانشمند درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان صفات امام حسین علیه السلام قسمت دوم
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار از سایت راسخون با عنوان موسوی قهار
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج منصور ارضی-رمضان92 (شب سوم-حضرت رقیه(س)-مناجات)مسجد ارک تهران
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 30 - روم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره روم - حفص از عاصم
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان اذان، رادیو قرآن، رست.mp3
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد کمیل بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تاب و قرار همه دلای بی تاب اومده (سرود)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم بطلان مضاربه 2
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ز هر کسی که گرفتم سراغ خانه تو
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 08
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,226,480