خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب چوبی مدیترانه ای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريحان تازه خردشده 2 قاشق سوپخوري
آب ليموي تازه 4 قاشق سوپخوري
سيرخردشده 1 حبه
نمک و فلفل سياه به ميزان لازم
کدوي کوچک 2 عدد
بادمجان قلمي بلند 1 عدد
سينه مرغ پوست کنده بدون استخوان 1 عدد
پياز کوچک (مخصوص ترشي) 8 عدد
فلفل دلمه اي زرد يا قرمز 1 عدد
طرز تهیه
در يک کاسه کوچک روغن زيتون، آب ليموي تازه، سير و ريحان را مخلوط کنيد.
نمک و فلفل را به آن اضافه کنيد.
کدو و بادمجان را به صورت طولي به قطر 5 ميليمتر ورقه ورقه کنيد سينه هاي مرغ را به قطعات مکعبي 5 سانتي متر خرد کنيد.
نصف سينه هاي مرغ را داخل ورقه هاي بادمجان و نصف ديگر را داخل ورقه هاي کدو بپيچيد.
داخل سيخ هاي کباب به ترتيب يک تکه مرغ، پياز فلفل دلمه اي قرار دهيد.
سيخ ها را داخل يک بشقاب گذاشته، سس فوق الذکر را به وسيله قلم مو روي تمام کبابها بماليدتا مزه دار شوند.
بگذاريد نيم ساعت بماند.
در آخر، هر چه سس در بشقاب سس بود، در مدت زمان پخت با قلم مو روي کبابها بماليد.
کبابها را زير گريل يا روي کباب پز قرارداده تا کاملاً نرم شوند.
سيخ ها را برگردانده تا طرف ديگر نيز بپزد. اين کباب را گرم سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد ابوالعینین شعیشع درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف 1 - 10
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان عاشورا قیامی در پرتو قانون
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان سفینه نجات
ادعیه (دعاخوانی) درباره دعای توسل از سایت تبیان با عنوان توسل به حضرت جوادالائمه علیه السلام
ترتیل توسط استاد خلیفة الطنیجی درباره 97 - قدر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قدر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسن خلج بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان اومده عالم آل فاطمه ثامن الائمه سرود، سال 92
مناجات توسط حاج حسن خلج بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج حسن خلج - سال 1395 - شب هفتم ماه مبارک رمضان - بر نیامد از تمنای لبت کامم هنوز (مناجات)
اذان توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد مرتد 2
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج سید مجید بنی فاطمه : غم عشقت مرا بیچاره کرده (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,079,333