خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب بره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت بره بدون چربي 500گرم
پياز ريز 12عدد
فلفل دلمه اي سبز و خرد شده 2 عدد
گوجه فرنگي کوچک 12عدد
قارچ کوچک 12عدد
برش هاي ليمو و رزماري به ميزان لازم
مواد لازم براي مزه دار کردن گوشت
ليمو ترش 1عدد
سس سويا 3 قاشق سوپخوري
پياز خردشده 1 عدد
مريم گلي خشک شده و رزماري يک دوم قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه به مقدار لازم
طرز تهیه
آب ليموترش را بگيريد و با سس سويا، روغن زيتون، سبزي هاي معطر، نمک و فلفل در ظرفي بريزيد. قطعات گوشت را در آن بريزيد و هم بزنيد.
در ظرف را بگذاريد و آن را به مدت 7-6 ساعت در يخچال قرار دهيد گهگاه مواد را هم بزنيد تا گوشت ترد و مزه دار شود.
سپس گوشت را از داخل مواد خارج کنيد و به همراه پياز، فلفل دلمه اي، گوجه فرنگي و قارچ، به سيخ (چوبي) بکشيد.
سپس کباب را روي اجاق يا در گريلي که از قبل گرم شده، براي 15-10 دقيقه قرار دهيد.
در طول پخت کباب ها؛ با قلم مو از موادي که براي مزه دار کردن گوشت تهيه کرده بوديد، بر روي آنها بماليد تا از خشک شدن گوشت جلوگيري شود.
کباب ها را با برش هاي ليمو و رزماري و در صورت تمايل به همراه برنج سرو نماييد.
تلاوت توسط استاد محمود علی البنا درباره 48 - فتح از سایت الکعبه با عنوان الفتح 1--19
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان عشق حقیقی -روز دوم محرم 1395 - تهران - حسینیه هدایت
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - شب دوم محرم 96 - ذکر دم به دم حسین (شور زیبا)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای مجیر از سایت عقیق با عنوان دعای مجیر
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 108 - کوثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کوثر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت ربیع الاول از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی اکبری - ولادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) - سال 95 - بنویسید که من اهل علی آبادم (شور جدید)
اذان توسط استاد سید محسن خدام حسینی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان تعریف شرایط ضمان
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوباره شعله بکش دودمان آدم را
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 24
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,420,891