خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب با سس تارتور
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ كرده 500 گرم
ادويه يك دوم قاشق چايخوري
فلفل سياه يك قاشق چايخوري
جعفري خرد شده 2 قاشق سوپخوري
پياز رنده شده (آب گرفته) يك عدد كوچك
نمك به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
مواد لازم سس تارتور
ماست يك دوم پيمانه
ارده يك دوم قاشق سوپخوري
آب ليموترش يك قاشق سوپخوري
سير له شده يك دوم قاشق چايخوري
مواد لازم جهت تزئين
نان بركات يا لواش يك عدد
صنوبر بو داده 200 گرم
جعفر خرد شده 2 قاشق سوپخوري
سس كچاپ (سس گوجه فرنگي) يك قاشق سوپخوري
طرز تهیه
گوشت چرخ كرده، ادويه، فلفل سياه، جعفري، پياز و نمك را با هم مخلوط كرده و به مدت 5 دقيقه ورز دهيد تا مواد كاملا يك دست شوند.
مايه ي گوشت را به شكل لوله اي به سيخ هاي چوبي 20 سانتي به سيخ بکشيد و در تابه روغن ريخته و سيخ هاي كباب را با حرارت ملايم سرخ كنيد.
براي تهيه سس تمام مواد آن را با هم مخلوط كنيد.
نان را به تكه هاي طولي برش دهيد.
سپس آن را سرخ كنيد.
در ظرفي ابتدا نان ها را چيده و سپس كفته را گذاشته و روي آن سس بريزيد و با صنوبر و جعفري و سس قرمز تزئين كنيد.
خواص
اين دستور 110 گرم كربوهيدرات، 105 گرم پروتئين، 255 گرم چربي، و 3155 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور از سایت الکعبه با عنوان قصار السوار ختام العزاوى 21-7-2010
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین آقا تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان کرامات ذاتی انسان
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت عبدالله بن حسن ع از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - شب پنجم محرم 96 - یادگار برادر پاشو از روی خاکها (واحد سنگین)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری درباره دعای ندبه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ندبه - قسمت اول
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 112 - اخلاص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اخلاص - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان پیچید تو عالم شمیم گل خوشبو (سال 91، سرود)
اذان توسط استاد راغب مصطفی غلوش از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج میثم مطیعی درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات امیرالمؤمنین ع در مسجد کوفه_جدید
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوباره شب شد و من زنده ماندم بی تو
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد مسکر
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,105,012