آشپزی - خوراک چند منظوره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
بادمجان2عدد متوسط
سوسيس۳عدد
كالباس ۳-۲ ورق
سيب زميني۱عدد متوسط
كدو۲عدد متوسط
پياز1عدد متوسط
گوجه فرنگي ۲عدد متوسط
فلفل دلمه اي ۱عدد متوسط
فلفل سبز تند به دلخواه
باميه 5-6عدد
قارچ4-5عدد
نمك، فلفل، اورگانوبه مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا تمام مواد را به صورت مربع هاي ريز و يك اندازه خرد كنيد.( برش نگینی )
تابه مناسبي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن بريزيد تا داغ شود.
اول بادمجانها را داخل تابه با حرارت زياد بريزيد.
بعد از 2-3 دقيقه سوسيس را به تابه اضافه كنيد و تند تند هم بزنيد بعد كه كمي رنگ سوسيس و بادمجانها تغيير كرد، سيب زميني و بعد باميه را به مواد اضافه كنيد.
چند دقيقه بعد پياز را داخل تابه بريزيد و حرارت را كمي ملايم كنيد.
مدام مواد را هم بزنيد.
سه – چهار دقيقه بعد كدو و كالباس خرد شده را اضافه كنيد و چند دقيقه بعد به ترتيب قارچ، فلفل دلمه اي و فلفل سبز را به مواد بيفزاييد و همچنان هم بزنيد تا مواد يك نواخت سرخ شوند.
در آخر كار گوجه فرنگي ها را به غذا اضافه كنيد و هم بزنيد و حرارت را بسيار ملايم كنيد.
بعد نمك و فلفل را اضافه كنيد و درب تابه را بگذاريد تا با آب گوجه و حرارت ملايم مواد خوب بپزند.
بعد از حدود 5 دقيقه خوراك آماده است.
در اين مرحله تصميم با شماست كه از اين خوراك به چه صورت استفاده كنيد.
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی از سایت عقیق با عنوان طولانی تر شدن عمر زن و شوهر خوش اخلاق
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان صبح روز دوم محرم 90
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 21 - انبیاء از سایت الکعبه با عنوان الانبیاء 5
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی بمناسبت شعبان المعظم درباره مناجات شعبانیه از سایت راسخون با عنوان مناجات شعبانیه
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت ذی الحجه درباره ازدواج حضرت علی ع و حضرت فاطمه س از سایت تبیان با عنوان جشن عروسی شده
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان راز و نیاز با خدا
اذان توسط استاد حامد شاکر نژاد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 2 - بقره از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بقره - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 51 تا 54 -1
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 02
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 208,865,946