آشپزی - مربای سیب و زنجفیل
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ليموترش 350 گرم
سيب درشت 6 عدد
آب 5 پيمانه
زنجفيل تازه ي خرد کرده 50 گرم
شکر حدود 1/5 کيلوگرم
زنجفيل شکري دو سوم پيمانه
طرز تهیه
پوست يکي از ليمو ها را بگيريد و به شکل نوار هاي باريکي ببريد.
آن گاه آب ليمو ها را بگيريد و يک چهارم پيمانه از آن را اندازه بگيريد.
سيب ها را نيز پوست بکنيد و خرد کنيد.
اکنون سيب، آب و آبليمو را، در ظرف مناسبي بريزيد.
بعد پوست ليمو و زنجفيل خرد کرده را درون تنظيفي بريزيد و سر آن را محکم ببنديد و درون ظرف بگذاريد.
سپس ظرف را روي اجاق بگذاريد و بجوشانيد.
آن گاه کيسه ي زنجفيل را از ظرف خارج کنيد و ميوه را پيمانه کنيد.
حالا به ازاي هر پيمانه از ميوه، يک پيمانه شکر در نظربگيريد.
اينک ميوه و شکر را به ظرف قبلي برگردانيد و دوباره روي اجاق بگذاريد تا شکر حل شود و به مدت نيم ساعت مربا بجوشد.
در اين هنگام، مي بايد شربت مربا قوام آمده باشد.
بعد زنجفيل شکري را به مربا اضافه کنيد و پس از 5 دقيقه مربا را در شيشه ي استريل شده و داغي بريزيد و در آن را محکم ببنديد.
خواص
زنجفيل تازه و شربت زنجفيل يا چاي زنجفيل در بدن گرما توليد کرده و بدين وسيله مواد سمي و زائد بدن را به صورت عرق از بدن خارج مي سازد.
مراثی (نوحه) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان هر کی می آد پیشم داره می ره کرب و بلا
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شیخ حسین آل رحیم1
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان فرشته جا داره زیر پرمون نوشته (سال 87)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره دعاهای صحیفه سجادیه از سایت عقیق با عنوان دعای ۲۷ صحیفه سجادیه
تلاوت توسط استاد عبدالفتاح شعشاعی درباره 44 - دخان از سایت الکعبه با عنوان الدخان والجاثیه
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان حیات جاودان/رضا پوررخی
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان اذان در برنامه صبح بخیر ایران شبكه 1، 19 بهمن 1374، حجاز.mp3
ترتیل توسط خانم خردسال حنانه خلفی از سایت شبکه قرآن و معارف سیما با عنوان ترتيل قرآن کريم توسط خانم خردسال حنانه خلفي جزء 13
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان صبا اگر گذری افتدد به کشور دوست
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت راسخون با عنوان تفسیر متون اصلی دعای ابو حمزه ثمالی
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره التغابن
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 180,541,490