خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب قارچ و فلفل
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت فیله گوساله۷۰۰ گرم
پیاز۴ عدد
فلفل دلمهای سبز۲ عدد
گوجه فرنگی۲ عدد
قارچ درشت۴ عدد
رب گوجه۴ قاشق سوپخوری
روغن مایعمقداری
نمك و فلفلبه میزان لازم
طرز تهیه
۲ عدد از پیازها را با رنده ریز كرده و در تنظیف ریخته و فشار میدهیم تا آب آن گرفته شود.
سپس گوشت را به قطعات یكدست برش داده و به مدت ۲۴ ساعت در آب و پیاز خوابانده، آنگاه ۲ عدد پیاز دیگر، فلفل دلمهای و گوجه فرنگی را به قطعات یكدست برش داده و قارچ را نیز از وسط دو نیم می کنیم.
قسمت بالای فر را روی آخرین درجه روشن كرده و برشهای گوشت، پیاز، فلفل، گوجه فرنگی و قارچ را به ترتیب به چوب كباب چوبی كشیده، كف سینی فر را با روغن مایع چرب نمایید.
كبابها را در سینی قرار داده و در پنجره بالای فر میگذاریم تا یك طرف كباب بپزد.
بعد آن را برگردانده و طرف دیگر را میپزیم.
كمی نمك و فلفل روی كباب میپاشیم و رب گوجه فرنگی و كمی نمك و فلفل را در مقداری روغن مایع تفت داده و اندكی آب به آن اضافه كرده و میگذاریم چند جوش بزند.
سپس این مایع را در اواخر پخت كباب روی آن ریخته و بعد از ۲ دقیقه از فر بیرون میآوریم.
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین نقویان درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان سیره پیامبر اکرم - برنامه «سمت خدا» 13
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت ذاکرین با عنوان لالالا نه دیگه فکر آبه
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 26 - شعراء از سایت الکعبه با عنوان الشعراء 5
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - سال 1395 - شب سوم ماه مبارک رمضان - وَاغْفِرْ لی تِلْکَ الذُّنُوبَ الْعِظامَ (مناجات با خدا)
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان ساطان خراسان (سرود)
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 51 - ذاریات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ذاریات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد شحات محمد انور از سایت الکعبه با عنوان الآذان آذان جمعه بالاسماعیلیه 16-3-1990
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیات 6 تا 7 -1
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان ای چشم خداوند به ما هم نظری کن
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان تنها نقطه نگرانی برای ظهور
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 96,062,086