خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - جوجه کباب عربی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
مواد لازم
سينه ي مرغ خرد کرده 1 کيلوگرم
پودر زيره ي سياه 1 قاشق چاي خوري
پورد هل سبز 1 قاشق چاي خوري
فلفل سفيد 1 قاشق چاي خوري
نمک به ميزان لازم
آبليمو 1 قاشق چاي خوري
ماست چکيده 100 گرم
خامه 200 گرم
پياز خرد کرده 1 عدد
فلفل دلمه اي خرد کرده 1 عدد
طرز تهیه
در ظرف مناسبي مرغ را بريزيد.
ادويه ها را مخلوط کنيد و به آن بيفزائيد.
آبليمو، ماست، خامه، پياز و فلفل را هم اضافه کنيد و خوب مخلوط نمائيد.
پس از 4 ساعت استراحت در يخچال گوشت ها را به سيخ کشيده و روي آتش کباب کنيد.
مي توانيد کمي زعفران نيز به اين کباب اضافه کنيد، اما رنگ اصلي اين کباب سفيد است.
نکات
آبليمو بايد قبل از ماست و خامه افزوده شود.
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مر
ا
جعه: 1,802,823,282