خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک فیله گوشت با سبزیجات
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله گوساله400 گرم
گل کلم100 گرم
هويج100 گرم
فلفل دلمه سبز2عدد
ساقه کرفس50 گرم
پياز متوسط1 عدد
آب يک دوم پيمانه
گوجه فرنگي2عدد
روغن مايع100 گرم
کدو خورشتي و بادمجان از هر کدام 100 گرم
قارچ150 گرم
ليمو تازه به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي دو قاشق سوپخوري
طرز تهیه
پياز را در روغن تفت مي دهيم تا نرم شود گوشت خلال شده را اضافه مي کنيم.
از ميگو، ماهي، مرغ، هم مي توان به جاي گوشت استفاده کرد.
به مقدار خيلي کم فلفل اضافه مي کنيم.
بعد زردچوبه، نمک، پودرسير اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم.
رنگ گوشت که عوض شد هويج را خلالي مي کنيم و به گوشت اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم.
مقداري آب به گوشت اضافه مي کنيم.
فلفل دلمه را خلالي مي کنيم و اضافه مي کنيم.
کرفس را هم خلالي مي کنيم.
هم ساقه و هم برگ کرفس را استفاده مي کنيم.
کرفس را اضافه کرده و کمي تفت مي دهيم.
سبزيجات را زياد تفت نمي دهيم تا شکل آنها حفظ شود.
قارچ را خرد مي کنيم و اضافه مي کنيم در ظرف را مي گذاريم.
کدو و بادمجانها را خلالي اريب برش مي زنيم و به مواد اضافه مي کنيم.
کدو و بادمجان را پوست کنده ايم.
گل کلم را هم تقريبا خرد کرده ايم اضافه مي کنيم دوباره در ظرف را مي گذاريم تا بخارپز شود.
به مواد رب اضافه مي کنيم مي گذاريم حدود8-7 دقيقه بماند بعد گوجه فرنگي را روي مواد مي چينيم در ظرف را مي گذاريم حدود 2 دقيقه زمان مي دهيم تا گوجه فرنگي هم نرم شود بعد مواد آماده شده را در ظرف مي گذاريم و تزيين مي کنيم.
گوجه فرنگي ها را آخر کار اضافه مي کنيم تا له نشوند.
براي تزيين ازخيارشود، زيتون، گوجه فرنگي، ذرت، نخودفرنگي و سبزيهايي که مي توان آب پز کرد استفاده کرديم.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان مرتضوی میمیرم علوی میمیرم شور ، حسین طاهری
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 26 - شعراء از سایت الکعبه با عنوان الشعراء 6
سخنرانی توسط دکتر عباسی درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان 20 سال خامنه ایسم و جمهوری دهم 1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش اول
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان -اذان التلیفزیون المصرى
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب دوم فاطمیه دوم (اسفند 94) - تو این زمونه وقتی تموم دنیا (شور امام زمان (عج))
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 63 - منافقون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره منافقون - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان همه شورم غوغا همه شادم شیدا
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه سی و پنجم-صفات خبریه از دیدگاه ابوالحسن اشعری
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,943,391