خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی مخلوط ریواس و کرفس
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريواس5ساقه
کرفس2ساقه
سرکه 3پيمانه
نمک1قاشق سوپخوري(14گرم)
سبزي (ريحان،جعفري، گشنيز، نعناع،ترخان، مرزه و شنبليله خرد شده)200گرم
سير(خردشده)4 حبه (20گرم)
زردچوبه15 قاشق چايخوري (45گرم)
فلفل کبابي قرمز (خردشده)1عدد(15 گرم)
طرز تهیه
برگ هاي ريواس را جدا کرده و ساقه هاي آن را پوست بگيريد و به همراه کرفس خرد کنيد و با سرکه و نمک حدود پنج دقيقه بجوشانيد.
بگذاريد تا خنک شود.
سپس سبزي،سير، زردچوبه و فلفل کبابي را به مخلوط ريواس بيفزائيدو همه ي مواد را در ظرف در دار بريزيد.
اين ترشي پس از دو ماه رسيده است.
نکات
توجه داشته باشيد سبزيجات کاملاً پس از شستن خشک شود سپس به مخلوط ترشي اضافه کنيد.
-دقت کنيد سرکه به حدي باشد که روي ترشي را بپوشاند تا مانع از کپک زدن آن شود.
مراثی (نوحه) توسط حاج احمد واعظی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان قطره ای از ساغر عباس
تلاوت توسط استاد شعبان عبدالعزیز صیاد درباره 4 - نساء از سایت الکعبه با عنوان النساء 3
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان درس اخلاق - حضرت یوسف
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای جوشن کبیر از سایت عقیق با عنوان دعای جوشن کبیر
مناجات توسط حاج حسن خلج بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان با آنکه حد جرمم بالاتر از عذاب...
اذان توسط استاد محمد اللیثی از سایت الکعبه با عنوان الاْذان 3
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان اگر چه سنگ شکسته تمام بال و پرم
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 47 - محمد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره محمد - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد کمیل بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان قول دادم روز و شب گویم حسین (مدح)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان تبدیل جنس مضمونه به جنس دیگر
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,983,435