خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلوی منگن
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج 2 پيمانه
گوشت بره 100گرم
پياز نگيني خرد شده 1عدد
قارچ خردشده 100گرم
گوجه فرنگي 3عدد
نمک و فلفل سياه مقداري
شويد تازه 50گرم
گردوي خردشده نصف پيمانه
طرز تهیه
برنج را با آب ولرم و نمک به مدت يکساعت بخيسانيد.
سپس بشوييد و آب آن را صاف نماييد.
گوشت قيمه اي ريز شده را در قابلمه اي بريزيد و 2 قاشق روغن اضافه نماييد.
سپس پياز را بيفزاييد و هم بزنيد.
پياز که طلايي رنگ شد، قارچ ها را اضافه کنيد.
آنگاه پوست گوجه فرنگي ها را بگيريد و به صورت ريز خرد کنيد و به گوشت بيفزاييد.
يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد.
در قابلمه را بگذاريد و شعله را ملايم نماييد تا گوشت پخته شود.
در قابلمه اي ديگر، برنج را با 3 قاشق روغن تفت دهيد.
سپس نمک و بعد گوشت آماده شده را اضافه نماييد و مقدار متناسب با برنج آب بريزيد و برنج را دم کنيد تا زماني که کاملاً دم بکشد.
در پايان، شويد و گردوي خرد شده را با برنج مخلوط نماييد.
اکنون برنج را در کاسه اي بکشيد و با قاشق چوبي روي آن را فشار دهيد و در ديس مناسبي برگردانيد. مي توانيد روي آن را با گردو و ساقه شويد تزيين کنيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان دوباره بوی دود و اسفند شور
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 66 - تحریم از سایت الکعبه با عنوان التحریم برهمتوش2011
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان درباره حضرت زینب س از سایت عقیق با عنوان عظمت شخصیت حضرت زینب (س )
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازی از دعای ابو حمزه ثمالی
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان در آسمونا وا شد نسیمی می وزد
اذان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان استاد تسویه چی/ قاری نوجوان
ترتیل توسط شیخ الزین محمد أحمد درباره 45 - جاثیه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جاثیه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان روی لوح دلم حق نوشته عشق تو بهترین سرنوشته
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 27 تا 28
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان درد دل با امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,855,603