خدمات تلفن همراه
آشپزی - هویج پلو با مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك كیلو برنج
یك عدد مرغ
یك قاشق چایخوری زعفران سائیده
یك عدد متوسط پیاز
یك دوم استكان آبلیمو
150گرم روغن
یك دوم فنجان برای تزئین خلال بادام در صورت تمایل
به قدر لازم نمك
نیم کیلو هویج
طرز تهیه
برنج را قبلاً شسته و با نمك بگذارید خیس بخورد. مرغ را به چند قطعه تقسیم و با آبلیمو و 1لیوان آب و یك دوم زعفران و كمی نمك و پیاز خرد شده بپزید. باندازه 1فنجان آب مرغ در قابلمه نگه دارید. هویج را شسته، پوست آنها را گرفته و به صورت خلال های باریك 2سانتی متری خرد كنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و هویج های خلال شده را طوری سرخ كنید كه رنگ آنها تغییر نكند. سپس برنج را پخته و آبكش كنید. در قابلمه كمی روغن بریزید و برنج و هویج های سرخ شده را در قابلمه ریخته و بقیه زعفران آب كرده را روی برنج بدهید و بگذارید برنج با شعله ملایم دم بكشد.
در صورتی كه می خواهید از خلال بادام استفاده كنید خلال ها را شسته، آنها را یك طرف برنج بریزید تا خلال ها نرم شوند. پس از دم كشیدن برنج آن را در دیس كشیده و روی برنج را با گوشت های تكه تكه شده مرغ و خلال بادام تزئین كنید. آب مرغ را هم روی برنج بریزید.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حسین طاهری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب هشتم محرم 95 : دردم رو کم کن حسین جان کمکم کن - شور جدید
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 67 - ملک از سایت الکعبه با عنوان الملک 1-25
سخنرانی درباره فرهنگ از سایت پی سی دانلود با عنوان سخنرانی دکتر الهی قمشه ای درباره هفت شهر عشق - 6.64 مگابایت
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله میرداماد
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان ناگهان تا که چشم وا کردم
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان اذان، حجاز.mp3
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 100 - عادیات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عادیات - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان روی لوح دلم حق نوشته عشق تو بهترین سرنوشته
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان درد دل با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 10 - یونس از سایت راسخون با عنوان سوره ی یونس آیات 104 تا 109 -1
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,884,782