خدمات تلفن همراه
آشپزی - پوره عدس قرمز با تخم مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
عدس قرمز 2 ليوان
پودر تخم گشنيز يك قاشق مربا خوري
گشنيز تازه خرد شده 1 قاشق سوپ خوري
سركه يك قاشق سوپ خوري
آب مرغ بدون چربي يك ليتر
فلفل و نمك به اندازه لازم
جعفري كمي براي تزئين
تره فرنگي 3 عدد خيلي نازك حلقه شود
تخم مرغ 4 عدد
نعناي تازه خرد شده دو قاشق سوپ خوري
طرز تهیه
عدس ها را در يك قابلمه مي ريزيم و تره فرنگي، پودر تخم گشنيز، گشنيز، نعنا، سركه و آب مرغ را به آن مي افزاييم و روي حرارت مي گذاريم.
بعد از اين كه جوش آمد بايد به مدت 30-40 دقيقه روي حرارت ملايم بجوشد تا عدسها بپزد و آب آن كشيده شود.
سپس فر را روي حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم مي كنيم و پس از آن به مواد آماده شده، نمك و فلفل مي افزاييم و به طور كامل مخلوط ميكنيم.
بعد كف چهار ظرف كوچك كه از قبل چرب شده مي ريزيم و وسط آن را خالي كرده و يك تخم مرغ مي شكنيم.
روي ظرف فويل آلومينيوم كشيده و به مدت 15-20 دقيقه در فر 180 درجه سانتيگراد مي گذاريم تا وقتي كه تخم مرغ ببندد.
آن گاه روي غذا را با جعفري خرد شده تزئين مي كنيم.
توجه: از عدس قرمز در تهيه سس پاستا براي افرادي كه رژيم غذايي كم چرب دارند يا گوشت مصرف نمي كنند بسيار كاربرد دارد.
توجه : براي گرفتن چربي آب مرغ : آب مرغ را در يخچال مي گذاريم تا ببندد سپس لايه چربي روي آنرا بر مي داريم.( براي 6 نفر)
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ربیع الثانی درباره حضرت معصومه س از سایت شهید آوینی با عنوان روضه حضرت معصومه (س) (روضه، جدید)
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت 5
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین عالی بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان حجت الاسلام عالی - چرا به پیامبر (صلی الله علیه واله) ابوالقاسم می گویند؟
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش اول
اذان توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان درباره 61 - صف از سایت الکعبه با عنوان الصف کاملة مع اذان الجمعه
مناجات توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی العفو
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان روزای بی تو چه غمگینه، غمگینه، غمگینه
ترتیل توسط سید رمضان درباره 70 - معارج از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره معارج - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج عبدالرضا هلالی - ولادت حضرت زینب (س) 95 - چه قد شلوغه قتلگاه (شور)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد کسی که حد سرقت بر او جاری شد ولی باز هم دزدی را تکرار کرد
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,953,706