خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب لاپلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
پياز 1 عدد درشت
گوشت چرخ کرده 300 گرم ( مخلوط گوساله و گوسفند )
نمک، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
برنج مرغوب 3 پيمانه
روغن مايع 3 قاشق غذاخوري
کره و سماق ( در صورت تمايل ) به ميزان لازم
طرز تهیه
پياز را پوست کنده و با رنده ريز کرده، کمي آب آن را گرفته و با گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنيد.
برنج را شسته و همراه نمک خيس کنيد.
در يک قابلمه که گنجايش برنج را داشته باشد به طوري که سطح قابلمه بزرگتر و ارتفاع آن کوتاه تر باشد برنج را بجوشانيد و در آبکش بريزيد.
2 ليوان آب گرم را همراه روغن روي برنج آبکشي شده بدهيد.
برنج را کف قابلمه ريخته و رويش را چند تکه گوشت که مانند کباب تابه اي که با دست درست کرده ايد گذاشته و برنج و گوشت را لايه لايه بچينيد.
تا جايي که مواد به اتمام برسد.
برنج را دم کنيد و توجه داشته باشيد که زمان دم کشيدن کمي طولاني تر است.
پلو را در ظرف مناسبي سرو کنيد و روي آن را کره بگذاريد.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت ذی الحجه درباره امام باقر علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا بذری - سال 1394 - شهادت امام باقر علیه السلام - آروم آروم از طبق بیا کنارم (روضه)
تلاوت توسط استاد عبدالفتاح شعشاعی درباره 20 - طه از سایت الکعبه با عنوان طه وقصار السور
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حسین مومنی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ترک گناه 3
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان 2
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 100 - عادیات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عادیات - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان مرحوم غلامرضا غزالی - شعرخوانی و مدح امیرالمؤمنین و حضرت زهرا علیهما السلام
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقاجون آجرک الله فدای شال سیاهت
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 27 تا 28
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,904,017