خدمات تلفن همراه
آشپزی - رولت کباب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيلهي گوساله يك كيلوگرم
فيلهي مرغ 500گرم
خامه 150گرم
سويا سس 3 تا 4 قاشق سوپخوري
ادويه و نمك اندكي به دلخواه
گوجه فرنگي 500گرم
فلفل قلميرنگي 3عدد
پياز بزرگ 2عدد، حلقه شده
طرز تهیه
فيلهي گوساله را قبضه كرده و فيلهي مرغ را با كوبه نازك كنيد.
ما بين سطح رويي فيلهي گوساله را با خامه، سس سويا، ادويه و نمك بپوشانيد.
سپس فيلهي مرغ را روي آن قرار داده، مجدداً مقداري خامه، نمك و ادويه روي فيلههاي مرغ بزنيد.
يك عدد كيسه فريزر روي فيلهها قرار داده و با استيك كوب به آرامي چند ضربه به آن بزنيد تا دولايه به هم بچسبند.
فيلهها را از طول، لوله كرده،در سيني گذاشته و روي آن را با كيسه فريزر ببنديد تا تغييررنگ ندهد، سپس به مدّت يكساعت در يخچال قرار دهيد.
بعد از خارج كردن رولت از يخچال، به قطر يك و نيمسانتيمتر برش داده و به ترتيب، يك عدد گوجهفرنگي متوسط، يك قطعه كباب، يك برش فلفل قلميرنگي و يك حلقه پياز به سيخ بكشيد.
كباب پس از پخته شدن بايد كمي خونابهدار باشد و زياد خشك نشود.
خواص
اين دستور، داراي 3294كيلوكالري انرژي، 71گرم كربوهيدرات، 286گرم پروتئين، و 208گرم چربي ميباشد.
نکات
ميتوانيد سويا سس و خامه را با هم مخلوط كنيد و يا هركدام را به تنهايي روي فيلهها بماليد.
ادويه شامل زنجبيل، جوزهندي و فلفلسياه ميباشد.
ميتوانيد به جاي خامه، از كرهي شل استفاده كنيد.
فيلهي گوسالهي نازك شده را با زنجبيل، جوز هندي و فلفلسياه به مدّت 2ساعت بخوابانيد.
چون سويا سس شور است، در زدن نمك احتياط كنيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان سلام آل یاسین، سلام ال طه، به سالار زینب شب اول محرم
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف والشمس 3-9-2012
سخنرانی توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان القا مراتب توحید به قلوب مردم توسط امیرالمومنین
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره مناجات شعبانیه از سایت عقیق با عنوان مناجات شعبانیه | إلَهِی لا تَرُدَّ حَاجَتِی و لا تُخَیِّبْ طَمَعِی
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت عقیق با عنوان مناجات امیرالمومنین در مسجد کوفه
اذان توسط استاد محمد عمران از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به دعا کنم تمنا همه شب که تو بیایی
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 59 - حشر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حشر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان برو زیارت نامه بردار دلتو به این خونه بسپار سال 87
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 55 تا 60
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 93,965,997