خدمات تلفن همراه
آشپزی - بلدرچین کبابی مخصوص
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
بلدرچين پاک شده 8 عدد
سير3 حبه
روغن زيتون 4 تا5 قاشق غذاخوري
آب مرغ يا آب1پيمانه
نمک وفلفل به مقدار لازم
مواد لازم جهت تهيه ادويه مخصوص
ادويه Bizhar
1قاشق چايخوري
تخم رازيانه1قاشق چايخوري
آب ليموترش تازه3/4 پيمانه
ادويه هندي ماسالا(درصورت تمايل قابل تهيه از ادويه فروشي ها)1قاشق چايخوري
طرز تهیه
بلدرچين هاي پاک شده وشسته را در کاسه اي قرار دهيد.
2-قاشق غذاخوري از روغن زيتون را بامواد لازم براي ادويه مخصوص کاملاً مخلوط نماييد و اين مايه را روي بلدرچين ها بريزيد تا همه قسمت هاي آنها آغشته شوند.
روي ظرف محتوي بلدرچين ها را با محافظ پلاستيکي پوشانده ويک شب تا صبح در يخچال قرار دهيد.
بقيه روغن زيتون را در قابلمه نچسبي حرارت داده و بلدرچين هاي مزه دار شده را به همراه سرها تفت دهيد وبعد آب مرغ يا آب را به همراه مايه ادويه باقيمانده در داخل ظرف بلدرچين ها ونمک و فلفل به مواد اضافه کنيد.
درب قابلمه را بگذاريد تا پس از حدوداً 15 دقيقه بلدرچين ها کمي نرم شوند.
درطي اين مدت باربيکو، کباب پز يا منقل زغالي را آماده کنيد، بعد بلدرچين هاي پخته شده را روي صفحه فلزي دستگاه قرار داده و در حالي که آنها را چند بارپشت و رو مي کنيد، حدود 15 دقيقه روي حرارت کباب کنيد و به محض آماد شدن سرو نماييد.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 16 - نحل از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه نحل از آیه 1 الی 32
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان اصغرم لالائی
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار بمناسبت شعبان المعظم درباره صلوات شعبانیه از سایت راسخون با عنوان صلوات شعبانیه-استاد موسوی قهار
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسن عاملی از سایت برنامه سمت خدا با عنوان 99-08-08- ویژگی های نبی مکرم اسلام
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان امام رئوف
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان شب نهم ماه مبارک رمضان 88 - 7
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقا بیا که وقت آمدنت دیر شد بیا
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 31 - لقمان از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره لقمان - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان در صورتی که ضامن مورد ضمان را به اقل یا اکثر ادا کند به مضمون عنه به چه مقدار باید مراجعه کند
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 39
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,212,096