خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مخلوط قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
روغن مايع 2 قاشق غذاخوري
پيازچه خرد شده 6 عدد
پودر کاري سبز1 قاشق غذاخوري
قارچ سياه 50 گرم
قارچ سفيد دگمه اي 150 گرم
سس سويا 2 قاشق غذاخوري
شکر قهوه اي 1 قاشق چايخوري
جوانه ماش 55 گرم
رشته برنجي پخته شده براي سرو کردن
طرز تهیه
روغن را در ماهيتابه گرم کنيد.
پيازچه را 30 ثانيه در آن تفت دهيد.
سپس پودر کاري را بيفزاييد و يک تا دو دقيقه آن را هم بزنيد.
سپس همه ي قارچ ها را به مواد اضافه کنيد و با حرارت بالا تا زماني که کاملاً نرم شوند آنها را تفت دهيد.
در آخر سس سويا، شکر و جوانه ي ماش را اضافه کنيد و يک تا دو دقيقه بگذاريد بپزد.
غذا آماده است مي توانيد همراه با نودل پخته شده آن را سرو کنيد.
نکات
در صورت در دسترس نبودن شکر قهوه اي از شکر سفيد استفاده کنيد.
قارچ سياه را مي توان به صورت خشک در بازار پيدا کرد و بعد از خيساندن، در غذا استفاده کرد.
اگر قارچ سياه در دسترس نبود مي توان از انواع قارچ صدفي و دگمه اي استفاده کرد.
اين غذا را به همراه ماکاروني و برنج هم مي توان سرو کرد.
رشته برنجي، رشته اي است که با آرد برنج تهيه شده و نوع خشک آن به رنگ سفيد شفاف است و در بازار پيدا مي شود.
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ربیع الاول درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج منصور ارضی - شهادت امام حسن عسکری علیه السلام - 1396 (روضه بخش 3)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان خانواده موفق - خودداری ها
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعاهای روزانه ماه مبارک رمضان از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - ادعیه سی روز ماه مبارک رمضان به همراه ترجمه فارسی
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 82 - انفطار از سایت الکعبه با عنوان الانفطار الطارق الفجر الفاتحة والبقرة
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت رجب المرجب درباره امام باقر علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا بذری - سال 1395 - ولادت امام باقر علیه السلام - گل به دامن رسیده، وقت خوندن رسیده (سرود)
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان دوریم از رخ ماه؛ أین بقیةالله
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 41 - فصلت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فصلت - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 57 تا 58 - 2
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره ق
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,114,245