خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و توفو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
توفو1 بسته
تره فرنگي کوچک1 عدد
پيازچه5 عدد
فلفل دلمه اي قرمز12 عدد
روغن کنجد12 قاشق سوپخوري
گوشت گاو چرخ کرده150 گرم
آبجوش12 ليوان
شکر1 قاشق سوپخوري
سس سويا1 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ابتدا توفو را به قطعات کوچک ببريد و مدتي در صافي يا روي کاغذ آبگير بگذاريد تا آب اضافي آن گرفته شود.
تره فرنگي را بشوييد و به اندازه هاي 3 سانتي و صاف برش بزنيد.
پيازچه را ريز خرد کنيد و همچنين فلفل دلمه اي را هم به قسمت هاي بزرگ و نامرتب ببريد و کنار بگذاريد.
در يک ماهيتابه، بعد از اينکه کمي گرم شد، روغن کنجد را بريزيد و سپس گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهيد.
بعد تره فرنگي را اضافه کنيد و دوباره کمي مواد را تفت دهيد به ترتيب آبجوش، شکر و سس سويا را بلافاصله به مواد داخل ماهيتابه بيفزاييد.
بعد از اينکه مواد داخل ماهيتابه جوش آمد، شعله گاز را کم کنيد و کف زائد گوشت را بگيريد.
بعد از پخت، فلفل دلمه اي قرمز را اضافه کنيد.
پس از 2 تا 3 دقيقه خوراک آماده است.
در پايان، هنگام سرو خوراک، پيازچه هاي ريز خرد شده را بري تزيين روي غذا بپاشيد.
بهتر است پيازچه ها را در آب نگه داريد و بعد از خشک کردن روي غذا بپاشيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج احمد واعظی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب چهارم محرم 94 - همیشه سایه ات به روی سرمه - شور جدید
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تحلیل اسامی و نام های قیامت در قرآن - جلسه ششم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اللهم انی اسالک بکتابک المنزل ...
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت 25-11-2006
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان کاشکی می شد بهت بگم چقد صداتو دوست دارم سال 86
اذان توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان شب بیست و هشتم ماه مبارک رمضان 88
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان مهدی زهرا امید دیدنت دارم هنوز
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 113 - فلق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فلق - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیه ی 2 - 5
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,105,824