خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک سیرابی با پیاز ریزه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نصف پیمانه روغن آفتابگردان
۶۰۰ گرم پیاز ریزه پوست گرفته
دو قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
دو قاشق چایخوری زردچوبه
دو عدد برگ بو
۱۰ عدد دانه فلفل نکوبیده
دو قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده
۶ عدد فلفل قرمز درسته
سه قاشق سوپخوری زنجبیل تازه رنده شده یا یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
دو حبه سیر کوبیده
یک قاشق چایخوری دارچین
۵۱ کیلوگرم سیرابی تمیز شده
دو قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه سرکه
۶ پیمانه آب
سه چهارم پیمانه شکر
۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
چند برش لیموترش
طرز تهیه
فلفل، پیاز ریزه و تمام ادویه ها را همراه با روغن در قابلمه مناسبی ۵ دقیقه تفت دهید.
مواد را از قابلمه به ظرف دیگری انتقال دهید.
۵ دقیقه سیرابی را در ظرف آبی که کمی سرکه به آن اضافه کرده اید خیس کنید.
سپس آن را شسته و با یک قیچی تمیز به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
سیرابی را در قابلمه ای که ادویه ها را در آن تفت داده بودید بریزید و بگذارید حدود دو ساعت با آب و باقیمانده سرکه و نمک بپزد تا زمانی که سیرابی خوب پخته باشد.
سپس شکر و مخلوط ادویه ها و پیاز و فلفل را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه دیگر نیز جوشیده و بپزد سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و پس از داغ شدن همراه با برش های لیموترش سرو کنید.
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان علی قدم گوتور آهسته دلربا...
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 18 - کهف از سایت الکعبه با عنوان آخر الکهف ومریم
سخنرانی توسط مرحوم حجت الاسلام فلسفی درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان تقاضای فردی از امام علی علیه السلام
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان پناه بی پناهان
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 45 - جاثیه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جاثیه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - میلاد امام علی علیه السلام - شب شب شب وصاله (سرود)
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ماه عالم آرا رحمی به حال زارم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان استنکار حج در زمان جاهلی
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,361,666