خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مغز با مایکروویو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مغز گوساله 1 عدد
پياز متوسط 1 عدد
نمك، فلفل به ميزان لازم
قارچ 150 گرم
كره 25 گرم
نخود فرنگي، ذرت، هويج 250گرم، آب پز
طرز تهیه
مغز را نيم ساعت در يك ظرف آب سرد بگذاريد، سپس از آب درآورده و رگ و ريشه هاي آن را بگيريد.
آن را بشوييد، سپس در ظرف مسطحي قرار داده و با چاقو شكاف هاي عميقي در آن ايجاد كنيد.
پياز را حلقه حلقه كرده و روي مغز بگذاريد.
نمك و فلفل راهم به آن اضافه كنيد.
قارچ ها را خرد كرده به آن اضافه كنيد.
ظرف را با درپوش به مدت 4-5 دقيقه با قدرت حداكثر 100 درصد در دستگاه مايكروويو قرار دهيد، سپس مغز را پشت و رو كنيد و كره را روي سطح مغز بماليد.
پيازها را برداشته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه بلند فلزي قرار دهيد و دستگاه را به مدت 6-8 دقيقه با كليد تركيبي گريل و مايكرو 20 درصد روشن كنيد.
مي توانيد در موقع سرو غذا دور آن را با نخود فرنگي، ذرت و هويج آب پز مخلوط پركنيد.
نکات
اگر خواستيد سطح مغز برشته تر شود آن را به مدت 3-5 دقيقه فقط با كليد گريل در دستگاه بگذاريد.
درمرحله اول حتما در ظرف را بگذاريد چون مغز در زمان پخت از هم مي پاشد و دستگاه را كثيف مي كند.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 27 - نمل از سایت الکعبه با عنوان النمل إن الله لذو فضلا على الناس ختام مریم
مراثی (نوحه) توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شب دهم فاطمیه اول 95 - قلبم برات پر از شور و نواست مادر (شور جدید)
سخنرانی توسط مرحوم حجت الاسلام فلسفی درباره دین از سایت راسخون با عنوان فلسفه تکلیف و رنج انسان در دنیا
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1395 - شب هفدهم ماه مبارک رمضان - لطفی که کرده است خجل بارها مرا (مناجات)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت آل یاسین از سایت عقیق با عنوان زیارت آل یاسین
مدایح (به شادی ) توسط حاج احمد نیکبختیان بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان میجوشد از این زمین خشکیده قنات
ترتیل توسط سید رمضان درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
اذان توسط استاد غفاری از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان مداحی محمود کریمی | شب 19 رمضان ۹۲ : مناجات با حضرت امام زمان (عج)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جواز اشتراط خیار در ضمان و جواز ضمانت حال یا موجل
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,384,921