خدمات تلفن همراه
آشپزی - کتلت کنگر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کنگر (خلالي نازک و کوتاه شده)500گرم
گوشت چرخ کرده(تفت داده شده)200گرم
سير(خلالي نازک شده)5حبه(30گرم)
گردو(خرد شده)100گرم
نمک فلفل و زعفران(حل شده)به مقدارلازم
تخم مرغ3عدد(165الي185گرم)
روغن مايع به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا کنگرها را در مقداري آب و نمک بپزيد و در آبکش بريزيد تا آب آن کاملاً گرفته وخشک شود.
درظرفي کنگر، گوشت چرخ کرده، سير، گردو، نمک، فلفل و زعفران را ريخته و تخم مرغ ها را به آن بيفزائيد ومواد را کاملاً با هم مخلوط کنيد.
ماهي تابه را روي حرارت گذاريد و مقداري روغن داخل آن بريزيد وبگذاريد داغ شود.
بعد از مواد به وسيله يک قاشق سوپ خوري در ماهي تابه بريزيد وقتي يک طرف آن سرخ شد طرف ديگر را برگردانيد وبگذاريد آن طرف هم سرخ شود.
پس از آن در ظرف مورد نظر چيده و به دلخواه تزئين کنيد.
خواص
انرژي 474کيلوکالري
چربي 389 گرم
کربوهيدرات 117 گرم
پروتئين 222 گرم
مراثی (نوحه) توسط حاج ابوالفضل بختیاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت راسخون با عنوان صدا میاد از خرابه و دختری داره با چشم دریا
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - زیارت ابی عبدالله در زمان متوکل
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 58 - مجادله از سایت الکعبه با عنوان المجادلة والقیامة والنازعات جمیزة بنى عمرو 17-5-1989
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان یا غریب الغربا
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان خدای من/ رمضانپور
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 33 - احزاب از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره احزاب - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا عقد مضاربه باید منجز باشد
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,132,671