خدمات تلفن همراه
آشپزی - کتلت گرد غوره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
سیبزمینی رنده شده یک عدد متوسط
تخممرغ یک عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده دو عدد متوسط
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
سیبزمینی رنده شده یک عدد متوسط
تخممرغ یک عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده دو عدد متوسط
سیبزمینی ورقه شده دو عدد متوسط
گوجهفرنگی سه عدد متوسط
گرد غوره برای روی کتلت
آب یک لیوان سرخالی
ربگوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
سیبزمینی ورقه شده دو عدد متوسط
گوجهفرنگی سه عدد متوسط
گرد غوره برای روی کتلت
آب یک لیوان سرخالی
ربگوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.
گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم.
گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.
گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم.
این نوع کتلت باید کلفتتر از کتلتهای معمولی باشد.
حلقههای سیبزمینی و گوجهفرنگی را روی کتلتها چیده و پیاز سرخ شده را با گرد غوره روی کتلتها میریزیم.
این نوع کتلت باید کلفتتر از کتلتهای معمولی باشد.
حلقههای سیبزمینی و گوجهفرنگی را روی کتلتها چیده و پیاز سرخ شده را با گرد غوره روی کتلتها میریزیم.
یکی دو لیوان آب در آن ریخته و در ظرف را میگذاریم تا با حرارت ملایم پخته شود.
آب باقیمانده در تابه باید نصف لیوان باشد.
مقداری رب گوجهفرنگی در آب مخلوط میکنیم و در حین پختن اضافه میکنیم.
یکی دو لیوان آب در آن ریخته و در ظرف را میگذاریم تا با حرارت ملایم پخته شود. آب باقیمانده در تابه باید نصف لیوان باشد.
مقداری رب گوجهفرنگی در آب مخلوط میکنیم و در حین پختن اضافه میکنیم.
تلاوت توسط استاد ماهر المعیقلی از سایت الکعبه با عنوان الربع الأول من الحزب الخمسون
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان امشب عبادت فردا شهادت
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دعای عهد از سایت راسخون با عنوان عشق به امام زمان عج در دعای عهد
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب هفتم ماه مبارک رمضان - کیم من گنه کار بی بند و باری - مناجات
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت امین الله امیرالمؤمنین علیه السلام
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 11 - هود از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره هود - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت تبیان با عنوان شفیع محشری
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی در شرف مرگ باشد و کسی او را بکشد
اذان توسط استاد محمد محمود طبلاوی از سایت الکعبه با عنوان أذان الجمعة 3
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دنیای با حضور تو دنیای دیگریست
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,407,744