خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای کدو تنبل درسته
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كدو تنبل کوچک 1 عدد
آب آهك به ميزان لازم
شكر 6 پيمانه
آب سه و سه چهارم پيمانه
هل 15 تا 20 عدد
خلال پسته 50 گرم
خلال بادام 50 گرم
مرباي خلال پرتقال 100 گرم
طرز تهیه
يك كدو تنبل كوچك و سالم را انتخاب كنيد و آن را پوست بكنيد.
سپس ته آن را با يك چاقوي تيز يك دايره به قطر 5 سانتيمتر ببريد و محتويات داخل آن را به دقت با قاشق خالي كنيد و داخل آن را با آب بشوييد تا تميز شود.
سپس آهك را با آب مخلوط كنيد و آن را از صافي رد كنيد تا ناخالصي هاي آن گرفته شود.
بعد كدو را داخل آب آهك به مدت 12 ساعت قرار دهيد.
دقت داشته باشيد كه آب آهك بايد روي كدو ها را بگيرد.
بعد از اين مدت 4 ساعت كدو ها را داخل آب معمولي قرار دهيد.
ظرفي را از آب پر كنيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد.
بعد كدو را در آب در حال جوش انداخته و صبر كنيد تا به مدت 5 دقيقه كدو در آب بجوشد.
شكر و آب را در ظرف گودي بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شود و شربت بجوشد.
سپس كدو را از آب جوش در آورده و آن را داخل شربت در حال جوش قرار دهيد.
سپس دانه هاي هل را به شربت اضافه كنيد و اجازه دهيد تا 20 دقيقه كدو در محلول بجوشد.
در اين مدت مرتب كدو را داخل مايع بچرخانيد و با قاشق روي آن شربت بريزيد تا شهد به تمام قسمت هاي كدو برسد.
ظرف را از روي حرارت برداريد و صبر كنيد تا مربا سرد شود.
اين مربا را به مدت 2 روز با همان ظرف در يخچال قرار دهيد و روزي چند مرتبه با قاشق روي كدو شهد بريزيد.
خلال پسته، خلال بادام و مرباي خلال پرتقال را با هم مخلوط كنيد و داخل كدو را با اين مواد پر كنيد و دايره ي كوچك زير كدو را سر جايش قرار دهيد.
كدو را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و ميل كنيد.
مراثی (نوحه) توسط حنیف طاهری بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان من مهدی ام در دست تیغ انتقامم (روضه)
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان یس والصافات
سخنرانی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان یکی از راههای کسب شرح صدر
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان ای دوای درون خسته دلان/سید محمد معتمدی
ادعیه (دعاخوانی) توسط مرحوم کافی درباره حدیث کساء از سایت اهل البیت با عنوان حدیث کسا - شیخ احمد کافی
ترتیل توسط سید رمضان درباره 66 - تحریم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تحریم - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان عشق رسوایی محض است که ...
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان (عج)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جواز اشتراط خیار در ضمان و جواز ضمانت حال یا موجل
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,378,886