خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی شور فلفل دلمهای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فلفل دلمهاي قرمز 13 عدد(2 کيلوگرم)
سرکه سفيد يک ليتر(4 پيمانه)
دانه فلفل سياه يک قاشق سوپخوري
ساقه جعفري شش تا هفت
آويشن سه ساقه
برگ بو دو عدد و نمک يک قاشق سوپخوري.
طرز تهیه
فلفل دلمهايها را شسته و خشک کنيد.
آنها را از طول به چهار قسمت برش بزنيد و دانههاي فلفل را خارج کنيد.
فلفلها را به صورتي که پوستشان به طرف بالا باشد در يک سيني بچينيد و چند دقيقه در گريل قرار دهيد تا پوستشان ترک بخورد.
از گريل خارج کنيد و چند دقيقه بگذاريد تا کميسرد شوند، سپس پوست فلفل را جدا کنيد.
فلفلها را در شيشههاي گرم که استريل شدهاند، بريزيد.
سرکه، فلفل، سبزيجات و نمک را در ظرفي ريخته روي اجاق گاز قرار دهيد تا به جوش آيد.
آن را پنج دقيقه بدون درپوش بجوشانيد و سپس همان طور داغ در شيشهها روي فلفل بريزيد تا سطح روي فلفل را بپوشاند.
پس از سرد شدن ترشي، در ظرفها را محکم ببنديد.
اين ترشي را در جاي خنک و خشک به مدت 6 ماه ميتوانيد نگه داريد .
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه طفلان حضرت زینب کبری سلام الله علیها
تلاوت توسط محمود محمد صابر درباره 42 - شوری از سایت الکعبه با عنوان الشورى المیساة 7-5-2012
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان بخش دوم قرائت دعای کمیل
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تعصب عامل رکود فکر
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا بذری - سال 1395 - میلاد امام رضا علیه السلام - میرسه هر صباح از سماء این نوا (سرود)
مناجات توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان الاذان 3_
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دو چشمونت پیاله ی پر ز می بی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اقول معنی کلامه: ان مجردا ...و لا یمکن الاعتذار بما یقال
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 112 - اخلاص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اخلاص - حفص از عاصم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 40
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان ارزش پدر بودن
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 98,840,958