خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش سیب درختی لرستان
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوسفندي 500 گرم
روغن مايع 2 قاشق غذاخوري
برگ بو 3 عدد
پياز خام درسته 1 عدد متوسط
آب گرم 1 ليتر
سيب درختي 500 گرم
پياز سرخ کرده 1 پيمانه
شيره انگور يا خرما 1 پيمانه
سرکه نصف پيمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوري
طرز تهیه
ابتدا گوشت خرد کرده را کمي با روغن مايع تفت دهيد و سپس با برگ بو، پيازخام و آب گرم بگذاريد بپزد، در حدي که دو استکان آب داشته باشد.
بعد از پخت گوشت،پياز و برگ بوها را از قابلمه خارج کنيد.
سيب هاي درختي را با ابزار مخصوص يا سيخ چوبي،توخالي کنيد و از ارتفاع پوست بگيريد وبه صورت گرد برش بزنيد.
سپس سيب ها را به گوشت اضافه کنيد.
پياز داغ را نيز بيفزاييد.
شيره انگور يا خرما را به سرکه اضافه کنيد وهم بزنيد.
سپس به خورش اضافه کنيد واجازه دهيد خورش بپزد.
وقتي سيب ها نرم شد، بدون اينکه شکل ظاهريشان را از دست بدهند، نشاسته ذرت را با کمي آب سرد مخلوط کنيد و به خورش بيفزاييد.
چون اين خورش سبک و رقيق است،نشاسته ذرت را اضافه کنيد تا به غلظت لازم برسد .
سپس بگذاريد خورش جا بيفتد.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 3 - آل عمران از سایت الکعبه با عنوان ال عمران 9
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - شب سوم محرم 96 - عمریه به من حواست هست (شور جدید)
سخنرانی توسط آیت الله العظمی مجتبی تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ملایمات و منافرات ایمان، جلسه 2
مناجات توسط حاج مهدی منصوری بمناسبت شعبان المعظم درباره مناجات شعبانیه از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات شعبانیه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان دعای ابو حمزه ثمالی
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - سال 1395 - میلاد سرداران کربلا - از تو روضه تا حرم من میخوام سفر کنم (شور)
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 9 - توبه از سایت راسخون با عنوان سوره ی توبه آیات 8 تا 13
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ماه عالم آرا رحمی به حال زارم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,571,361