خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلوی مرغ و سبزیجات
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج يک و نيم پيمانه 225 گرم
فيله مرغ12 عدد
کدوسبز متوسط 3 عدد
سيب زميني متوسط2 عدد
گوجه فرنگي درشت4 عدد
قارچ400 گرم
فلفل دلمه اي متوسط 1 عدد
کره100 گرم
روغن زيتون به ميزان لازم
پياز متوسط1 عدد
زعفران آب کرده به ميزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پياز و فلفل دلمه اي را بصورت نگيني خرد کرده با کره و کمي روغن زيتون شروع به تفت دادن مي کنيم.
وقتي که کمي تفت خورد فيله ها را اضافه کرده و تفت ميدهيم تا رنگش عوض شود.
کمي زعفران آب کرده به مرغ ها ميزنيم و وقتي کمي تفت خورد بقيه سبزيجات را که ريز خرد کرده ايم، اضافه مي کنيم (گوجه ها را هم داخل آب جوش ريخته، پوست مي کنيم و قارچها را ورقه مي کنيم)
در اين مرحله، سبزيجات کمي آب مي اندازد.
برنج را که از چندساعت قبل با يک و نيم پيمانه آب خيس کرده ايم، همراه آب به مواد اضافه مي کنيم و مي گذاريم تمام مواد با هم بپزد و آب آن کشيده شود.
وقتي آب برنج کشيده شد حرارت را تا جايي که امکان دارد کم مي کنيم و حدودا 30 دقيقه اجازه ميدهيم تا دم بکشد.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 43 - زخرف از سایت الکعبه با عنوان الزخرف والدخان والقدر الکویت
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان دعای حضرت زهرا سلام الله علیها
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان علمدار تشنه لب
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 11 - هود از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره هود - حفص از عاصم
مناجات توسط استاد اکبر فروتن درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان بی نوایی
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان کربلایی حسین طاهری - سال 1395 - عید غدیر - کیست معادل امیر مومنان رقیب قابل (سرود جدید)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اقول فیه نظرا من وجوه...فصل-8-فی مساوقه الوجود للشیئیه
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,475,104