خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلومیگو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج یك كیلوگرم
میگوی پاك كرده ۵۰۰ گرم
سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید) ۵۰۰ گرم
سیر یك بوته بزرگ
دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه از هر كدامیك قاشق چایخوری
پیاز دو عدد بزرگ
نمك به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا میگوی پاك كرده و شسته را با یك عددپیاز بزرگ كه خرد كردهایم تفت میدهیم تا آب میگو كشیده شود.
آن گاه دارچین را به میگوی سرخ شده اضافه كرده و مقداری تفت میدهیم وكنار میگذاریم.
در مرحله بعد یك عدد پیاز بزرگ دیگری كهدر اختیار داریم را به همراه سبزی كه شامل گشنیزو شنبلیله میشود، ریز خرد كرده و با هم تفتشان میدهیم.
سپس به این مواد، سیر خرده شده،فلفل، زردچوبه، ادویه و میگوی سرخ شده رااضافه میكنیم و تمامی مواد را با هم تفتمیدهیم و مقداری نمك نیز به آن اضافه میكنیم.
در این هنگام برنج را كه از قبل خیس كردهایم را آبكشی كرده و در قابلمه مورد نظر، یك لایه ازبرنج آبكشی كرده ریخته، مقداری هم شوید(ترجیحا خشك باشد) میپاشیم و یك لایه ازمخلوط مواد آماده شده روی برنج میریزیم.
بههمین ترتیب یك لایه یك لایه قابلمه را پرمیكنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خوب دم بكشد.
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 2 - بقره از سایت الکعبه با عنوان البقرة 177-188 آیات الصیام الانسان قرآن الفجر السبت 27 جماد أول 1432هـ -30 إبریل 2011 م
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدعلی رحمانی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان به خدا سپردمت
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج ابوالفضل بختیاری درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش دوم
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تحلیل اسامی و نام های قیامت در قرآن - جلسه سوم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان در ولا فصل الخطاب نامه ی ایمان ...
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان الاذان 1_
مناجات توسط کربلایی مجتبی رمضانی از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقا،شب جمعه رفت و تو نیومدی
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 112 - اخلاص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اخلاص - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ولایت و امامت در خاندان عصمت و طهارت
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,221,900