خدمات تلفن همراه
آشپزی - اسفناج پلوی هندی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
۲ قاشق سوپخوری روغن آفتابگردان
یک قاشق سوپخوری کره
یک عدد پیاز (ریز خرد شود)
۲ حبه سیر (له شود)
۳ عدد گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شود)
۲۷۵ گرم یا یک و نیم پیمانه برنج
یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز
یک قاشق چایخوری پودر زیره
۲ عدد هویج (درشت رنده شود)
۳ پیمانه آب
۱۷۵ گرم برگ ریز اسفناج (خوب شسته شود)
۵۰ گرم یا نصف پیمانه بادام هندی خام
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه
قابلمه متوسطی آماده کرده و روغن و کره را در آن بریزید و روی شعله اجاقگاز قرار دهید، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و ۶ تا ۷ دقیقه حرارت دهید تا پیاز نرم شود.
حالا سیر و گوجهفرنگی را افزوده و حدود ۳ دقیقه دیگر حرارت دهید.
برنجی که از ۲ ساعت پیش خیس کرده بودید را داخل سبدی آبکشی کنید و به مواد فوق در قابلمه اضافه کنید.
پودر تخم گشنیز و پودر زیره را نیز به برنج بیفزایید و این مخلوط برنجی را به مدت یک دقیقه، روی شعله اجاقگاز حرارت دهید.
پس از آن، هویج و آب را اضافه کرده و با کمی نمک و پودر فلفل سیاه مزهدار کنید.
در قابمله را بگذارید و برنج را به مدت یک ساعت حرارت دهید.
پس از گذشت این مدت، برگهای اسفناج را به همراه بادام هندی روی برنج بریزید و دمکنی را روی در قابلمه قرار دهید و نیم ساعت دیگر حرارت دهید تا اسفناج نیز به همراه برنج بپزد.
در پایان، هنگام کشیدن غذا، ابتدا مواد را با هم مخلوط کرده، سپس در دیس موردنظر بکشید.
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 14 - ابراهیم از سایت الکعبه با عنوان ابراهیم طماى الزهیره السنبلاوین 22-6-2000
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره امام جواد علیه السلام از سایت راسخون با عنوان داستانهای کوتاه از 14معصوم-امام جواد علیه السلام
مراثی (نوحه) توسط حاج احمد واعظی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 95: روضه حضرت علی اصغر علیه السلام - روضه
مناجات توسط حاج مهدی سلحشور از سایت عقیق با عنوان مناجات | والسمع دعایی بشنو صدامو
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 68 - قلم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قلم - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت راسخون با عنوان شب پانزدهم رمضان- به مناسبت ولادت امام حسن علیه السلام -خدا به طالع تان مهر پادشاهی زد - مدح - 1394
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 11 - هود از سایت راسخون با عنوان سوره ی هود آیات 69 تا 76
اذان توسط استاد محمود خلیل الحصری از سایت الکعبه با عنوان اذان الحصری 2
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,501,795