خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی کدو سبز
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
6 عدد كدو سبز متوسط
4 عدد تخم مرغ
یك قاشق غذاخوری زعفران حل شده
یك قاشق مربا خوری آرد
دو قاشق غذاخوری شیر
به مقدار كافی نمك و فلفل
کنسرو ماهي تن1قوطي
کدو سبز500گرم
زرشک2قاشق سوپخوري
تخم مرغ4عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران دم کرده به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
طرز تهیه
روغن ماهي تن را بگيريد و آن را ساطوري کنيد.
کدوها را همراه پوست درشت رنده کنيد.
زرشک، نمک ، فلفل و زعفران دم کرده را به کدوي رنده شده اضافه کنيد.
كدوها را پس از شستن و بدون پوست گرفتن، به قطر یك سانتیمتر حلقه حلقه كنید. و روی آنها كمی نمك بپاشید. سپس كدوها را در مقداری روغن تفت دهید. در یك ظرف گود، آرد و شیر را مخلوط كرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه كنید. مخلوط حاصل را با چنگال، خوب به هم بزنید.
سپس كدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمك و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه كنید . پس از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مایع كوكو را در آن ریخته و سطح آن را صاف كنید. در ماهیتابه را گذاشته تا كوكو خودش را بگیرد و سرخ شود. سپس كوكو، آماده خوردن است.
سپس تخم مرغ ها را بيفزاييد و مايه را هم بزنيد تا صاف و يکدست شود.
روغن را در تابه اي خوب داغ کنيد و مايه کوکو را يکباره داخل آن بريزيد.
دو طرف کوکو را در روغن سرخ کنيد و در آخر آن را برش بزنيد و سرو کنيد.
خواص
كوكوی كدو سبز، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است. كدو سبز سرشار از ویتامینA است. ویتامینA در بینایی، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود.كل انرژی غذا، 474 كالری است.
مراثی (نوحه) توسط حاج ابوالفضل بختیاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت راسخون با عنوان صدا میاد از خرابه و دختری داره با چشم دریا
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - زیارت ابی عبدالله در زمان متوکل
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 58 - مجادله از سایت الکعبه با عنوان المجادلة والقیامة والنازعات جمیزة بنى عمرو 17-5-1989
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان یا غریب الغربا
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان خدای من/ رمضانپور
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 33 - احزاب از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره احزاب - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا عقد مضاربه باید منجز باشد
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,125,288